Le Restaurant
Le restaurant « Les Caves de la Madeleine » est situé dans le cœur historique de Béziers.
Une équipe jeune et dynamique se fera un plaisir de vous accueillir afin de venir régaler vos papilles dans un cadre chargé d'histoire, lors d'un déjeuner ou un diner, élaboré avec passion par le chef Guillaume BOSSA.
Vous y serez accueillis et servis par un personnel à l'écoute qui vous installera suivant la météo ou la saison, soit en terrasse (terrasse non fumeur), sur une place classée historique, soit en salle dans des caves authentiques du XIXème siècle.
Nous vous conseillerons les vins du terroir Occitan qui sublimeront les mets que Guillaume vous propose selon la saison.
Bon à savoir !
Pour vos évènements en famille comme en amis (anniversaire, mariage, baptême etc...) possibilité de privatiser la salle si vous êtes entre 10 et 25 personnes.
Nous vous proposons également un service traiteur, livré ou à emporter.
Afin de traiter vos projets au plus proche de vos besoins nous vous invitons à nous contacter dans la rubrique "contact" afin de nous transmettre votre demande. L'équipe se chargera de vous répondre le plus rapidement possible.
EN SAVOIR PLUS
Le restaurant « Les Caves de la Madeleine » est idéalement situé au centre historique de Béziers.
Deuxième ville du département de l'Hérault, la ville de Béziers domine l'Orb et le canal du Midi tout en étant située à 10 km de la mer Méditerranée.
Aux fourneaux, Guillaume BOSSA :
Avec lui, n'importe quel aliment est un régal pour les papilles.